Vermentino Tenuta Le Colonne Costa Toscana

Uve: 100% Vermentino

Vigneti: a  15 m s.l.m. con esposizione a ovest, su suoli composti da sedimentazioni fluviali a tessitura sabbiosa.

In cantina: vinificazione classica in bianco con processo a freddo. Pressatura soffice e delicata. Fermentazione in acciaio inox per circa 12 giorni e affinamento in acciaio per 3 mesi.

Nella zona di Bolgheri, su una superficie complessiva di 400 ettari di cui 64 coltivati a vite, sorge Tenute Le Colonne, la più vicina al mare fra le aziende della zona. L’influsso del Mar Tirreno si sente nei vini di Tenuta Le Colonne, una delle due aziende bolgheresi di Dievole, tanto nei Bolgheri Doc quanto nel Vermentino: questa vicinanza, unita alla natura vulcanica del terreno, contribuisce alla nascita etichette inconfondibili e non replicabili da nessun’altra parte.