Vigna di Gabri Donnafugata 2021

Sicilia “Vigna di Gabri” DOC.
Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Il bouquet è intenso e ampio, spaziando dai sentori fruttati di agrumi (pompelmo) e mela golden, a note floreali (acacia) e di erbe mediterranee. Al palato è fresco ed avvolgente con un piacevole finale sapido che ne allunga la persistenza. Un bianco fine ed elegante, dall’intrigante personalità e destinato ad una longevità sorprendente. Primi piatti della cucina di mare, sformati e pesci al forno. Molto buono anche con carni delicate come le scaloppine al vino bianco. Ansonica, Lucido, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier. Gradazione alcolica 13,0%.
PRODUTTORE: DONNAFUGATA