Franz Hass Pinot Nero 2021

Alto Adige Pinot Nero DOC 2018 Haas.
Rosso rubino chiaro. Il profumo offre un fruttato di marasche, lamponi, poi aromi di sottobosco, confettura di prugne. note speziate di cannella e chiodi di garofano. All’assaggio è fresco, elegante, con tannini morbidi, rotondo e armonico. Il Pinot Nero si sposa molto bene con piatti di pesce leggeri, arrosti di selvaggina e carni rosse. Pinot Nero 100%. Gradazione alcolica 13,5%. PRODUTTORE: FRANZ HAAS