Sicilia “Grillo parlante” DOC 2020

Sicilia “Grillo parlante” DOC 2020.
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il suo bouquet sposa la delicatezza dei fiori alla dolcezza della frutta bianca dando voce al “Grillo Parlante” che rivela così i profumi del vitigno. Sensazioni di freschezza sono accompagnate al palato da gradevole sapidità. Interessante l’accostamento a pesce crudo e cotto, in tal caso meglio cucinarlo al sale o semplicemente con aromi freschi. Ottimo per l’aperitivo, rimane comunque un vino che sposa diverse…tavole. Grillo 100%. Gradazione alcolica 13,0%.
PRODUTTORE: FONDO ANTICO